Kuchařské suroviny Příručka o více než 1000 ingrediencích

Běžná cena: 399,- Kč
Vaše cena: 355,- Kč

Kuchařské suroviny Příručka o více než 1000 ingrediencích

Autor: Pilsová Ingeborg

EAN kód: 9788073915964
ISBN kód: 978-80-7391-596-4
Nakladatel: SLOVART
Vydáno: 2012
Počet stran: 384
Hmotnost: 0.91
Rozměr: 165 x 215 mm
Stav: Nové zboží
Vazba: Tvrdá vazba
Foto nebo ilustrace: Barevné

Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí.

Obilniny, výrobky z obilnin, různé druhy mléka, mléčné výrobky, octy, oleje, tuky, maso, vejce, masné výrobky, ryby, plody moře, zelenina, houby, luštěniny, bylinky, koření, ovoce, ořechy, sladidla a sladkosti - o tom všem si přečtete řadu zajímavostí. Nechte se zlákat a ochutnejte neznámé speciality nebo objevte téměř zapomenuté druhy potravin.

Dostupnost: skladem celkem 1 ks, odesíláme do 24 hodin