Mýty a pověry o výživě

Cena: 99,- Kč

Mýty a pověry o výživě

Autor: Oliveriusová Ludmila

EAN kód: 9788090323445
ISBN kód: 9788090323448
Nakladatel: EB
Vydáno: 2003
Počet stran: 130
Rozměr: 135x205 mm
Stav: Použité zboží
Vazba: Měkká vazba
Foto nebo ilustrace: Černobílé
Popis stavu: Kniha ve výborném stavu, pouze na několika stranách vpisky tužkou

Názory na zdravou výživu se různí, mnohdy si i dokonce protiřečí. Proto se docentka Oliveriusová snaží přiblížit laické veřejnosti zásady správné výživy na základě vyvrácení nejčastějších mýtů a pověr o výživě. Vychází z vlastních zkušeností i ze zkušeností získaných v poradnách pro zdravou výživu. Kniha v žádném případě nic nevnucuje, nezakazuje, ale naopak zastává názor zlaté střední cesty ve smyslu všeho moc škodí a nic se nemá přehánět. A to ať už se jedná o přísné diety, anebo o striktní zakazování určitých potravin. Závěr knihy přináší několik ukázkových receptů, které se vaří v rodině autorky a odpovídají zásadám zdravé výživy.

Dostupnost: skladem celkem 1 ks, odesíláme do 24 hodin